食堂员工开例会内容范文(优秀17篇)
食堂员工开例会内容范文 第一篇
尊敬的各位领导、各位同事:
**大学“三防”工作先进表彰大会的召开,充分体现我们的校党委和学校对“三防”工作的极端重视和支持,也是对我们“三防”工作的莫大鞭策和鼓励,使我们深受鼓舞!在这个光荣的时刻,我能作为先进集体的代表在此发言,更感到无比的荣幸!此时此刻,我只能用一句话说出我们集体的心声:谢谢我们的校党委,谢谢各位领导认可我们微不足道的工作!同时,向共同为推动三防工作不断落到实处的各位同事表示崇高的敬意,向盛市安监、卫生和教育部门与学校的各个协作单位的大力支持和热心帮助表示衷心的感谢!
刚才,我和我们的同事们,都分别接过了奖牌、奖状,这奖牌、奖状虽然轻轻的,但我们的心却是沉甸甸的,因为,与其说是荣誉,不如说是责任,它带给我们前所未有的冷静和清醒,并不断告戒着自己:无论什么时候,对三防工作都不能掉以轻心,因为“细节事关成败1我们深知:生命我们辜负不起,安全责任重于泰山。在新的一年里,我们仍然会把三防工作放在一切工作的首位,更加深入细化地推进三防工作,切切实实地把三防工作落实到位。
前事不忘,后事之师。为了将今年的“三防”工作推上新的台阶和做得更好,借此机会,让我谨代表同事们,向大会做一个~年“三防”工作简要的总结汇报,抛砖引玉或与同志们共勉。
~年度我们的“三防”工作,概括地说,就是“*
食堂员工开例会内容范文 第二篇
尊敬的各位领导、各位同事:
**大学“三防”工作先进表彰大会的召开,充分体现我们的校党委和学校对“三防”工作的极端重视和支持,也是对我们“三防”工作的莫大鞭策和鼓励,使我们深受鼓舞!在这个光荣的时刻,我能作为先进集体的代表在此发言,更感到无比的荣幸!此时此刻,我只能用一句话说出我们集体的心声:谢谢我们的校党委,谢谢各位领导认可我们微不足道的工作!同时,向共同为推动三防工作不断落到实处的各位同事表示崇高的敬意,向省、市安监、卫生和教育部门与学校的各个协作单位的大力支持和热心帮助表示衷心的感谢!
刚才,我和我们的同事们,都分别接过了奖牌、奖状,这奖牌、奖状虽然轻轻的,但我们的心却是沉甸甸的,因为,与其说是荣誉,不如说是责任,它带给我们前所未有的冷静和清醒,并不断告戒着自己:无论什么时候,对三防工作都不能掉以轻心,因为“细节事关成败!”我们深知:生命我们辜负不起,安全责任重于泰山。在新的一年里,我们仍然会把三防工作放在一切工作的首位,更加深入细化地推进三防工作,切切实实地把三防工作落实到位。
前事不忘,后事之师。为了将今年的“三防”工作推上新的台阶和做得更好,借此机会,让我谨代表同事们,向大会做一个20xx年“三防”工作简要的总结汇报,抛砖引玉或与同志们共勉。
20xx年度我们的“三防”工作,概
食堂员工开例会内容范文 第三篇
各位校长:
根据今天会议安排,下面我代表中心学校就教育教学、教育科研前勤方面的工作谈几点意见,主要是三个方面,总结开学以来的主要成绩、查找存在的主要问题以及就下段工作提一些具体要求。
第一方面:开学以来取得的主要成绩
2月15日(正月初九)中心学校对全镇中小学开学工作进行了第一轮督查,2月22日(正月十六)中心学校对全镇教学点的开学工作进行了视导,2月25日(正月十九)中心学校抽调9个检查组,从学生入学,方案制度制订,档案管理,计划制订,办学行为,远程教育,教学常规的落实等方面对全镇中小学进行了开学工作检查。2月28日、3月3日中心校分别对车潭畈小学、凉亭小学教学工作进行了视导。
通过检查、视导可以看出,今春各中小学基本能坚持围绕“求真务实、开拓创新”的思路开展工作,开学工作积极主动,做到了按时开学、确保学生入学、教学常规迅速步入正轨,具体体现在以下几个方面:
一、教师按时到岗,确保按时开学。
全镇大部分学校于正月初七召开教师会,所有教师均按时到岗。三里畈初中、黄冈庙中学、双庙中学、三里畈小学等学校组织全体教师清扫学校积雪,打扫校园内、寝教室的卫生,张贴欢迎学生和家长的标语,为开学营造了良好的氛围。
二、*抓学生入学,巩固普九成果。
三里畈初中、黄冈庙中学、双庙中学等学校正月初八晚起,对未按时入学
食堂员工开例会内容范文 第四篇
xxx公司七届职工代表大会五次会议,审议并通过公司经理xxx同志所作的《公司行政工作报告》。
大会肯定了公司在xxxx开展的富有成效的工作,《工作报告》对过去工作的总结是实事求是的。
大会认为,过去的一中,公司在xxxx有限责任公司的领导下,各级干部和全体职工以xx同志“xxxx”的重要思想为指导,围绕“以开拓市场、扩大市场份额为主线,以深化改革、机制创新为动力,以强化管理、提高效率为基础,以提高企业核心竞争力为目标,通过施工经营和优化服务相结合的方式,开创企业发展新局面”的总体思路,上下团结一致,积极进取,基本完成了全的各项工作目标,公司实现了上海市重点工程实事立功竞赛十五连冠、xx市重大工程“建设金杯”三连冠荣誉目标,企业的物质文明和精神文明建设均取得了显著成绩。
大会特别肯定,在七届职代会三次联席会议上通过的《关于对公司管理人员进行*改革的办法》,该方案有利于调动管理人员积极*,提高企业管理能级,体现了企业强化内部管理的指导思想,增强了企业的凝聚力,符合企业改革的精神。
大会指出,xxxx是全面贯彻落实党的xx大精神的一,也是公司加快发展的至关重要的一。点多面广的施工格局,激烈竞争的市场形势,使公司面临着严峻的挑战。时代的发展要求我们,广大职工要求我们,抓住机遇,开拓进取,在上海新
食堂员工开例会内容范文 第五篇
会议名称:东区二楼食堂“食堂开放日”座谈会
会议时间:2017年4月13日16:00
会议地点:东区二楼食堂餐厅
会议主持:刘畅(院学管会生活部委员)
会议记录:李强(营销分部学管会生活xxx委员)
参加人员:1、刘畅(院学管会生活部委员)
2、吕诗宁、董振华、李强(营销分部学管会生活xxx委员)
3、营销分部各班生活委员
会议内容:
一、会议主持人介绍此次会议主要目的及流程。
二、食堂厨师长裴启军(以下称厨师长)介绍食堂各项情况。
三、参会人员就食堂管理及餐饮问题向厨师长提意见及建议:
(一)主食方面:
1、问:厨师长你好,有学员认为米饭过硬,能否采购容易煮软的大米? 答:谢谢提问,我们食堂采购是严格按照标准来的,关于米饭过硬,可能是部分加热不均匀,以后米饭出炉我们会再多一道检验工序,确认不让一粒不合格的米饭出炉,在采购上,我们也会向领导反映,采购更符合学员口味的优质大米。
2、问:厨师长你好,食堂主食区太少,学员打主食都集中在一起,导致拿取困难,能否加些主食区?
答:谢谢提问,因为我们食堂面积比较小,其次考虑到成本原因,所以主食区是集中的,如果在吃饭的高峰区,我们会考虑多分几个主食窗口。
3、问:厨师长你好,食堂汉堡供应有点少,是不是要多供应点汉堡?
答:谢谢提问,看的出来,汉堡确实比较抢手,我们提供的汉堡成本大概是5元,所以基于成本考虑,量不能太大,我们后期也会考虑在采购汉堡原材料上选用性价比最高的原材料,增大供应量,让学员吃的开心。
(二)主菜方面:
4、问:厨师长你好,我们普遍认为装菜的盆子太深,打菜时根本看不到里面的菜,能否换浅一点的盆子装菜?
答:这个问题以前的学员也提过,大家都知道北方的天气尤其是冬天比较寒冷,如果装菜的盆子太浅容易凉,为了让学员吃到热乎的菜,我们才考虑到用深盆子,以后我们也会汲取学员们的建议,尽量增大资金投入,购入浅盆子,在不同的季节采用不同深度的盆子,让学员们吃到“看的见得菜”。
5、问:厨师长你好,有学员认为主菜的.品种太少,能否增加一些特色菜,比如辣子鸡丁,泡椒鲫鱼?
答:可能每个地方的菜系不一样,我们山东也许做鲁菜的厨师会多一点,以后,我们会增加厨师的业务培训,让厨师多学不同菜系的做法,满足全国各地学员的口味。
6、问:厨师长你好,食堂比较少见绿叶蔬菜,能否采购一些绿叶蔬菜? 答:我们食堂的菜品都是经过了营养师的专业搭配的,在营养均衡上没有任何问题,绿叶蔬菜少的原因是绿叶蔬菜在制作中容易造成蔬菜变色,影响美观,从而影响学员食欲,针对这个问题,我会向领导反映,一方面增加绿叶蔬菜的供
应,另外一方面让厨师提高厨艺,保证让学员吃“绿叶美观蔬菜”。
食堂员工开例会内容范文 第六篇
时间:2017年7月29日
地点:响水县大有中学会议室
人物:县教育局潘主任、徐主任、高明校长 大有中学:朱虎校长、崔春主任
监理公司:盐城恒瑞工程咨询有限公总监D、现场监理JW 施工单位:江苏宏居建筑工程公司周运、陆祥 主持人:潘主任
潘主任
今天是大有中学食堂楼工程第一次工地会议,中标单位项目主要负责人没有到场,今后的工作中,中标单位要参与施工过程的各项管理。
杜:强调几点:
一以后每次例会,施工单位的项目负责人和技术员质检员安全员等要到场,以便尽快落实例会精神,从面推动各项工序的顺利开展。
二是报审该工程施工组织设计及管理人员组织机构
三是关于工序验收,施工单位自检合格后报监理部门验收,监理检查合格后报请建设相关单位现场复检合格方可进入下道工序。
四是各种材料要报验检测,待检测合格方能使用。
五是进驻场地,首先做临时用电的规范布设,确保用电安全 最后请施工单位熟悉施工图纸,准备参加业主组织的组织图纸会审,将质疑工作做在开工前,避免施工中途发现问题,从而加快工程进度。
朱校长:按图纸设计要求施工,做好自备的临时设施,关于送检材料时要由校方同时见证取样送检。
高校长:一要建立项目部二要执行八个字,即按图施工规范施工。
徐主任:按图施工,安全施工,保证工期。
施工单位:周运
保证做到三点,一是下次例会,我们管理人员全部到场。 二是按现行国家验评标准施工,按监理要求施工,按甲方要求施工,三是下午我们技术员就到场,进行施工放线。
2017年7月29日
食堂员工开例会内容范文 第七篇
1、开学初下发了津教委52号文,以及本学期第一次食品安全预警,请校长们查看是否收到。
2、 2月底自查食堂工作已结束,保健所和卫生监督所联合对部分学校食堂已做出检查,对不合格和存在问题的已通知整改。3月底市教委和市卫生局会对我区进行抽查。
3、 总结意见:
A、正确摆位。强化监督,强化学校法人是食品安全第一负责人,按照校长负总责,总务部门负责监管,健全和完善学校食品安全领导小组。一把校长与后勤总务主任、和食堂人员都要签订安全责任书,一定要签。
B、食堂安全工作将列入学校年终考核中,出现问题,一票否决,要求校长和校行政一起每周查一次食堂。
C、制定和完善食品安全应急预案,加强培训和演练,提高应急处置能力。
D、推行食堂量化考核,100分量化表,设置红黄绿区,全区进行评比。
E、食堂检查,主要查台账、进货、操作流程、人员健康、设施设备、饭菜质量和价格。
F、积极开展对学生的食品安全教育。
4、通报前期检查结果,我校存在问题,专用水池不能正常使用,加工出菜太早。
5、与会人员请按通知的人员出席,要求校长出席的请校长们准时出席,不要迟到,不能参加需电话请假。
食堂员工开例会内容范文 第八篇
为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,保障师生餐饮安全,根据《xxx食品安全法》、《xxx食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,特制定本管理制度。
一、指定经培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。
专(兼)职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识。
二、采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购,并应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证、供货方营业执照、供货方食品经营许可证、产品合格证明文件复印件。
购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。长期定点采购的,与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。
三、从生产加工单位或生产基地直接采购时,应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;
留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。
四、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)批量或长期采购时,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品经营许可证等复印件;
留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。
五、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)少量或临时采购时,应当确认其是否有营业执照和食品经营许可证,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。
六、从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证;
从个体工商户采购的,应当查验并留存供应者盖章(或签字)的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。
七、从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)和农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验动物产品检验检疫合格证明原件;
从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检验检疫合格证明原件。
八、采购乳制品的,应当查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。
九、批量采购进口食品、食品添加剂的,应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。
十、采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)。
十一、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录。
采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。
十二、按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。
食堂员工开例会内容范文 第九篇
会议对食堂人员的工作提出了具体要求:
1、食堂工作人员要加强食品安全卫生意识,保证食堂的食品安全卫生,保持食堂的良好卫生环境。
2、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范,符合食品卫生法的要求。
3、加强卫生消毒工作,幼儿餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留样及各项记录工作。
4、膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作,要及时了解和反映学生对食堂提出的意见和建议,接受学生的投诉。
5、定期检查食堂的卫生情况,及时反映可能发生的食品卫生、安全隐患。
6、不定时检查学生食堂饭菜质量,促进食堂达到保质保量的要求。
7、组织教师维护食堂进餐秩序,确保学生安全进餐,文明进餐。
一、首先由后勤主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。
1、制定花样食谱。
根据市场供应情况,食谱每两周调换1次,适当调整花样。对食谱要求:
(1)、根据市场供应情况制定食谱。注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制品。
(2)、注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配,少吃甜食和油炸食物,食盐要加以控制;
(3)、早餐:以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要注意荤素搭配,肉类一般每个孩子在 80---90 克左右,蔬菜 在 100-120 克左右,多选用各种季节性蔬菜。保证有一 量的绿、橙色蔬菜;
(4)、制定带量食谱是在花样食谱的基础上,把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中,定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。
家长代表反映对幼儿园的伙食基本满意,肯定了幼儿园的饭菜的确受到孩子们的喜爱。尽量的把幼儿的伙食做到精致化、多样化,另外就是继续注意营养配比,并认真做好。
二、会议内容围绕“让孩子科学的吃好”这一主题开展
1、保健老师分别对幼儿膳食的营养结构、菜谱编排、幼儿膳食规范烹饪制作过程进行了全方位地介绍。
2、财务人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析。
3、参会代表表示:通过共同讨论幼儿膳食问题,深深地感受到我园非常重视孩子的膳食营养。在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。
三、定期召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。
代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定:
1、一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理,营养丰富,健康科学。
2、对菜肴提出了更高的要求,如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等,对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。
3、这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息,为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。
4、代表们纷纷表示要家园合作,只有让幼儿吃饱、吃好,才能使幼儿健康成长。
“没有最好,只有更好”,这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议,全园的伙食质量、服务质量会锦上添花,更上一层楼。
通过会议,增强了食堂工作人员的食品安全责任意识,提高了幼儿饮食质量,提高食堂人员自我管理能力,并确保了当下时节幼儿饮食安全。希望相关人员认真做好,并进行及时的`反思与总结,为接下来更有效率地工作打下坚实基础
食堂员工开例会内容范文 第十篇
一、原料采购卫生要求
1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求,并应进行验收,不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。
禁止采购的食品:
a、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
b、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。
c、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
d、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
建议不采购的食品:
黄花菜,四季豆及亚硝酸盐腌制的食物。
2、采购时应索取发票等购货凭据,并做好采购记录,便于溯源;
向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的,还应索取生产厂家食品卫生许可证、工商执照、生产许可证和产品检验(检疫)合格证明复印件等。
3、入库前应进行验收,出入库时应登记,做好记录。有关记录至少应该保存12个月。
二、食品运输存储卫生要求
1、储存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如:杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)及个人生活用品。
2、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。
库房内要建标立卡,各类食品应建立标签,标明编号,产品名称,过期时间,采购时间等。期中编号应与索证资料相对应。
3、食品冷藏、冷冻储藏的温度应分别符合冷藏盒冷冻的温度范围要求。
冷藏:指为保鲜和防腐的需求,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下储存的过程,冷藏温度的范围应在0~10℃之间。
冷冻:指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的储存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~-1℃之间。
a、食品冷藏、冷冻储藏应做到原料、半成品、成品分开,不得在同一冰室存放。冷藏、冷冻柜应有明显的区分标志,宜设外显式温度计,以便于对冷藏、冷冻柜内部温度的检测。
原料:指供烹饪加工制作食品所用的一切可食用的物质和材料。
半成品:指食品原料经过初步或部分加工后,尚需进一步加工制作的食品或原料。
成品:指经过加工制成的或待出售的可直接食用的食品。
b、食品在冷藏、冷冻柜内存储时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
c、食品在冷藏、冷冻柜内储藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,不得将食品堆积、挤压存放。
成品和半成品应尽量使用密闭容器保存,也可用保鲜膜进行覆盖。
d、勇于储藏食品的冷藏、冷冻柜,应定期除霜、清洁和维修,以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
食堂员工开例会内容范文 第十一篇
会议时间:xx年x月x日星期五 上午10:30-11:00
会议地点:餐饮办公室
参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国
会议记录人:李茜
兰馨:圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。
吕正国:请中、西餐将客赔的单据留底给管事部,便于破损统计。
仲慧:12月24日晚上有宴会厅会议及用餐,具体标准及台型未确定。
郁景:1、尽快确认餐标及台型,便于中餐摆台操作
2、确认港厅有没有用餐,如果有及时通知本部及销售部,销售部会将港厅做圣诞装饰。
李茜:
1、请各部后续将需采购的物资拟出计划,再汇报于总监后出单;
2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去,确认最后的累积时间。
郁景:
1、会议中心有的物资还存放在公共通道,请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来;
2、酒店墙上有人乱写乱画,希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物;
3、盘点发现有许多桌椅损坏,可能是搬运时不注意,请各部加强员工爱护公物意识,可以抬或用车搬运,用车搬运时也应注意小心碰到门框等。
4、请各部完善部门培训,一周进行两次培训;
5、酒店许多员工工作已满一年,请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休;
6、请各部注意不要在大堂无故逗留;
7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭,餐饮部杜绝此事发生,在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。
食堂员工开例会内容范文 第十二篇
为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全,20xx年x月14日,堰新社区召开了20xx年第一季度堰新社区食品安全会议。 会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后,对第一季度食品卫生安全工作作详细要求:
一、坚持量力而行的原则。
要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时,一定要根据自身规模、硬件设施等状况,切实可行地承办,杜绝为追求高利润而超负荷地经营。
二、做好两本台账。
进一步落实食品原料采购索证索票和公共饮(用)具清洗消毒等卫生制度,食品进货台账与餐具消毒记录健全、规范、完整。
三、严把五道关口。
一是严把进货关,食品采购应索证索票,并做好食品进货台账,向食品生产单位或批发店进货的,还应索取食品生产许可证或食品流通许可证以及食品检验(检疫)合格证,严格杜绝有问题的食物流向餐桌。
二是严把贮存关,对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理,根据各种原材料的特点分类存放,生熟分开,严格杜绝二次污染,同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。
三是严把食品加工关口,所有食物应根据卫生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水产品,发现腐烂变质的食物应立即清理,不得回锅加工。四是严把洗消关,餐具及盛放直接入口的食物容器使用前应清洗、消毒与保洁,并认真填写餐具消毒记录。五是严把个人卫生关口,重申所有从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训,取得健康证后方可上岗就业,就业中应保持良好的个人卫生习惯,穿戴工作衣帽,从事直接入口作业的人员应戴有口罩。
食堂员工开例会内容范文 第十三篇
尊敬的各位家长,你们好!
欢迎你们抽出时间来参加我们幼儿园的膳食会议,我对大家的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。各位家长把孩子送到文疃镇中心幼儿园来,说明家长对我们工作的一个肯定,更是对我们工作的支持,孩子们能健康、茁壮成长肯定是家长们最关心的问题,其实孩子的健康也是我们最关心、最关注的事情。
今天我们召开这个会议,目的可以让家长更多的了解我们幼儿园在幼儿伙食的管理情况,孩子在幼儿园的饮食情况、让大家对我们幼儿园的伙食情况提出合理化建议,进一步提高我园的幼儿膳食质量,让每个孩子在幼儿园都能吃饱吃好,健康成长。(介绍参会的人员)
参加本次会议的都是我们从各个班级选出来的家长代表xxx、xxx……教师代表、学校教干,我们这些人员组成了我们文疃镇中心幼儿园的伙委会。
今天召开第一次会议,本次会议的主要议程是:
一、召开会议、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责;我园的膳食管理制度及我园的伙房管理及幼儿用餐情况。
二、参观学校伙房及餐厅,了解幼儿的就餐情况。
三、集体在幼儿餐厅品尝幼儿饭菜。
四、征求家长意见
一、下面会议进行第一项:由魏宗涛宣布文疃镇中心幼儿园伙委会成员及职责、我园的膳食管理制度及我园的伙房管理和幼儿用餐情况。
二、会议进行第二项,参观学校伙房及餐厅,了解幼儿的就餐情况。
三、会议进行第三项,所
食堂员工开例会内容范文 第十四篇
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
刚才听了几位老师的述职,很受感动,内心也有许多感概。
又一次站在这里述职,我不想说自己从教17年来每天如何早出晚归,如何以校为家,如何带病坚持工作,因为这一切在座的各位做的都比我好,都是我学习的楷模。今天我只想谈谈参加工作以来令我万分感动同时给予我鞭策和鼓励的几件事。
年哈达小学评选区优秀教师,我因连续三次获得乡里质量监测第一名,而获得23人参选,22票当选的创举。当时的我只是教育战线上的一名新兵,获得这样的荣誉真有点受宠若惊,私下里我暗暗下决心:我一定不能辜负大家对我的支持和信任,我会把大家的认可转化为继续奋斗的勇气和力量。
接下来的岁月我一直在履行我的诺言,每天认真备课,认真上课,耐心辅导,在没有任何报酬的情况下,经常利用周六周日休息的时间给学生补课。功夫不负有心人,年我带的毕业班参加了区质量监测,班里的马晶同学获得了全区第五名的好成绩,免费进入87中学就读。用我们校长的话来说,这在当时的村小里是史无前例的。当光荣榜张贴在校门口的时候,我异常激动,我首先想到了我没有辜负领导的期望,我也想到了我多年来*苦的付出,我更想到了我的孩子终于有机会从农村走向城市,和城里的孩子站在同一起跑线上,去开创自己的前途。想到这些,我情不自禁地流泪了。
除了这两件令我永远铭
食堂员工开例会内容范文 第十五篇
尊敬的各位领导、同事们:
大家下午好!
首先,感谢领导给我们提供了这样一个相互交流的平台,我呢,到单位已经一年有余,今天就借助这个机会来谈点自己在这一年中的认识和感想:
我分两部分来简单地谈:第一部分我从微观角度来谈点我们青年职工,特别是刚从学校出来,走入社会的年轻职工的一些工作态度或是在工作中必须具备的素质;第二部分我从宏观角度即好的企业文化对我们青年职工的影响。
第一部分:说真的,从学校刚出来到单位以后,我觉得自己就像是久旱逢雨的禾苗,嗷嗷待哺的牛犊。这一年在单位里我学到了许多在学校学不到的东西,但是,我不能满足于这一点点的成果而止步不前。那对于我们青年职工到底该怎么样做,才能在职场生涯中走的更好,更稳呢?我想,我们至少要做好以下几个方面:
1、要有出众的学习能力,拥有“空杯思维”。
“好好学习,天天向上。”对于我们每一个人而言,学习已经成为我们生活中最为关键的一点。当今社会发展迅速,职场竞争激烈,优秀人才比比皆是,一旦我们停止学习,将会一直落后于他人。补充知识,为自己“充电”,是我们每个人必须要做的事情。所谓“空杯思维”就是只有把杯子里面的半杯水倒掉、腾空,我们才能够装更多的水,其实学习又何尝不是这样呢?
2、做一个勤奋、坚韧的员工。
食堂员工开例会内容范文 第十六篇
地 点 餐厅会议室
日期20xx年x月x日
主持人 陈德艾
记录人 曹云龙
出席人 岳正龙 徐德霞 吴长华 郑秀英 马来生 苏金国 陈 狄
会议内容:
陈德艾:今天把大家请来开伙管会,请大家多提看法。 苏金国:伙食不错,味道也好,没有什么意见。
王仕杰:我最近牙痛,食堂的工作人员每天安排面条,照顾老人,我很感谢。
陈 狄:我的感觉是食堂的荤素搭配还是不错的,就是觉得青菜少了点,建议今后食堂能否多少一点。
马来生:我对食堂的工作基本认可,没啥意见。
吴长华:我也没有什么意见,饭菜基本能符合老人的口味。
陈德艾:今天大家谈得都很好,希望以后能多提宝贵意见,让我们更好的为老人服务。
食堂员工开例会内容范文 第十七篇
各位女同胞:
大家好!今天是三八妇女节,首先祝你们节日快乐!在上年的工作中,我们大家都很努力,都很*苦,咱们食堂的服务质量比以前又有大的进步,多少次检查都被表扬,不论哪里的领导都说:咱们的食堂干净,看起来舒服,令人赏心悦目,饭菜质量好,在此,我和张老师代表学校向你们表示感谢,希望咱们在一起,在新的学期继续努力,姜工作做得更好。
下面我讲几个方面的问题:
第一,是要搞好团结,我对上学期大家的工作感到满意,很团结。
说实话,谁没有个言差语错,我们要学着大度一点,容忍一点,宽容一些,这样就能减少很多矛盾。有句话叫:生气,是拿别人的错误惩罚自己,别人说错话办错事,你气生辣死的,气出病来,谁负责。平时呢说话要注意,尽量别说伤人的话,说了及时认个错也没什么,就怕死不认错。咱食堂里面就那么点活,大家都抱着吃亏是福的心态,都多干,都抢着干,还是那点活,都不干,都躲着,活一点也不会少,其实这么长时间了,谁干得怎么样,都很清楚。
首先做好自己的工作,不要等靠别人帮你,帮你是情分,不帮是本分。工作要积极,勤快,不怕脏不怕累,及时将分配给自己的任务做好。干完不是目的,要保*质量,比如说,做菜,**苦苦,费了老大的劲做了一锅菜,学生不愿意吃,都扔了,你说气人不气人,但是我们不能光怨学生,我们要从各方面查找原因,提高质
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